孕婦飲食需注意的3個面向，這樣吃最健康

各位孕媽咪們，首先要恭喜妳們即將迎接新生命。懷孕的過程將會是條辛苦的路，除了身體上的不適，更會擔心飲食會不會影響到孩子的健康。其實媽咪們只要注意孕婦飲食禁忌、掌握飲食控制的方法，以及擁有自己的一套健康飲食指南，相信在不久之後一定可以順利產下寶寶喔！

孕婦飲食

孕婦飲食禁忌有哪些？

懷孕的過程除了身體和心情的調適，飲食習慣也會改變許多。這時候會有很多食物不能碰，包含很多看似健康的蔬菜水果，在懷孕期間可能也不能吃。那麼孕婦究竟有哪些飲食禁忌呢？

 

  1. 不要吃太油膩和太刺激的食物

太過油膩或刺激的食物，如炸物、麻辣鍋等，很容易會讓媽咪出現腸胃不適。這樣的情況在懷孕中後期會愈來愈明顯，因為肚子愈來愈大，會壓迫到胃，這時候如果再吃刺激性的食物，會讓胃大量分泌胃酸，噁心嘔吐的機率也會隨之增加。

 

  1. 不要吃加工食品

很多家庭因為懶得煮飯，一定會買很多現成的材料，像是火鍋料、即時罐頭等。這類加工食品含有很多鹽與糖，會增加得到高血壓和水腫的機率。再說這些加工食物為了延長保存期限和味道，幾乎都會添加防腐劑、色素等，別說孕媽咪了，一般人也盡量少碰會比較好。

 

  1. 勿抽菸飲酒

有些人平時有抽菸喝酒的習慣，但是在懷孕期間請不要抽菸或喝酒，原因是酒精可能會造成胎兒營養不良、智力不足、發育不正常等，抽菸則會提高流產的風險。如果想要有個健康的寶寶，這些都需要特別留意！

 

  1. 蔬菜水果要慎選

一般人可能會認為蔬菜水果應該都是對身體有幫助的，但懷孕時真的有不能吃的蔬果嗎？答案是有的，例如木耳、紅蘿蔔、韭菜、龍眼、木瓜、柑橘類及香蕉等，這些都屬於懷孕時盡量不要吃的蔬果。

 

  1. 海鮮類要少碰

蝦、蟹及部份魚類等海鮮並不是完全不能吃，但是請少量食用，並且要避免生食。主要原因是擔心肚子裡的寶寶會受到不新鮮的魚類感染，甚至會過敏，所以如果想要吃海鮮，請務必注意海鮮的新鮮和烹飪程度。

 

  1. 適量攝取咖啡因

咖啡、奶茶、可樂等都含有咖啡因，若孕婦攝取過多的咖啡因可能造成寶寶發育不正常、早產等情況。如果真的戒不掉咖啡因，建議一天最多攝取200毫克左右就好


孕婦飲食控制方式

  1. 三餐均衡或少量多餐

想要母親跟孩子都健康沒有什麼特別的撇步，三餐吃得均衡營養很重要。不過有些孕媽咪在懷孕初期很容易感覺身體不適想吐，什麼東西都吃不下，這時候也可以改以少量多餐，但盡量各種營養都有攝取到。

 

  1. 少糖、少油、少鹽

除了吃得健康均衡外，相信孕媽咪們都知道少糖少油少鹽這個觀念。前面也有提到少油少鹽主要是為了防止懷孕後期水腫或腸胃不適，而少糖則是可以控制體重增加。

 

  1. 定期量體重

女生都很在意體重，尤其懷孕時因為不太能運動，等到生產後可能身體都變形了。懷孕期間體重增加是正常的，但如果超過15公斤就需要注意BMI超標的問題。而假如在懷孕之前BMI就已經過高，在懷孕時更要嚴格控管體重。

如果平時BMI介於18-24，懷孕時請不要超過24-30這個範圍。

孕婦飲食指南
孕婦飲食指南

前面說到這麼多孕婦飲食禁忌跟控制方式，那麼到底該怎麼吃才好？可以參考以下這些孕婦飲食指南：

  1. 可以多吃含有葉酸、鐵質、鈣質的食物

葉酸可以幫助嬰兒腦部發育、鐵質則是可以補血和增加紅血球量，最後鈣質就是幫助孩子骨骼發育健全，同時也可以讓孕媽咪在懷孕期間不要那麼容易抽筋。

營養元素

常見食物

葉酸

深色類蔬菜(例如：花椰菜、菠菜等)、全穀類、蛋

鐵質

肉類、紅鳳菜、豆干、燕麥

鈣質

牛奶、優酪乳、小魚乾、豆腐、黑芝麻

 

  1. 飲食之外的補充品

如果你擔心飲食還不足以讓自己身體強壯、生出健康寶寶的話，也可以搭配一些營養食品做補強。以下是懷孕期間建議可以食用的補充品：

  • 滴雞精：含有豐富的蛋白質和支鏈胺基酸，可以幫助孕媽咪們抵抗疲勞和養生健康。
  • 燕窩：含有燕窩酸，對胎兒生長發育有重要的影響。
  • 卵磷脂：大豆卵磷脂經過實驗證實，對胎兒的智力發展有顯著的正影響。
  • 珍珠粉：含有胺基酸、微量元素及牛磺酸，可以幫助孕媽咪補充鈣質，但請注意需要懷孕4個月以上再開始食用喔！
  • 膠原蛋白：分解過後的小胜肽膠原蛋白，易吸收，加上 維他命C、B1、米酵素，更能補充因懷孕流失的膠原蛋白！

 

祝福各位孕媽咪在懷孕期間吃得更健康無負擔！

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