當歸

當歸

基原:本品為繖形科 Umbelliferae 植物當歸Angelica sinensis (Oliv.) Diels 之乾燥根。

原產地:在中國分布於甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地。主產為甘肅東南部岷縣(秦州),產量多,質量好;其次則為陝西、四川、雲南等地

產地:甘肅省定西市渭源縣。與岷縣相鄰被稱做中國當歸之鄉。據史料記載,當地的當歸種植在漢代以前就有,距今已有1700多年歷史,享譽海內外,定西市區域成為千年藥鄉,現為當歸、黃耆、黨參種植的重點基地。

修治:曬乾或燻乾,生用或酒炒用。

性味歸經:甘、辛,溫。歸肝、心、脾經。

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