百合


基原:百合,學名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等,是百合科百合屬(學名:Lilium)多年生草本球根植物。

原產地:原產於中國,主要分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區,全球已發現有至少120個品種,其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種,如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉,可食,亦作藥用。

產地:主產於湖南、四川、河南、江蘇、浙江,全國各地均有種植,少部分為野生資源。

修治:揀去雜質、黑瓣,簸除灰屑。

性味歸經:甘;微苦;微寒。心;肺經。